Die Geheimnisse des Balsamico-Essigs von Modena
7,50 €
Produktnummer:
KA716
Produktinformationen "Die Geheimnisse des Balsamico-Essigs von Modena"
Wie entsteht der beste und teuerste Essig der Welt? Warum gerade in der Region um Modena? Selbst der „Condimento bianco“ ist unübertroffen. Dahin-ter stehen Tradition, Wissen und Organisation wie z.B. durch die Consorteria di Balsamico Tradiziona-le di Spilamberto. Tauchen Sie ein in eine andere Welt, in der sich die Zeit kaum bewegt. In der die Herzöge d’Este, die Herrscher Modenas, weiterleben.
| Autor: | Eduard & Doris Kastner |
|---|---|
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Größe: | 100 x 200 mm |
| ISBN-13: | 978-3-945296-33-2 |
| Seiten: | ca. 96 |
| Verlag: | Kastner |
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